Montrante 8 rezultojn
Bruschetta Piccantina estas spica tomata saŭco, perfekta kiel akompano de fritaĵoj aŭ sur kroŭtonoj dum bongusta aperitivo, por bourguignonne, por esti proponita kun kradrostita viando kaj en la preparado de hamburgeroj. Por prepari ĝin ni uzas nur italan tomatan pulpon kaj altkvalitajn ingrediencojn. Ŝpruceto da kapsiketo faras ĝin dolĉa kaj bongusta.
Pesto kun nigra trufo naskiĝis el la ideo riĉigi nian klasikan ĝenovan peston per unu el la plej altvaloraj ingrediencoj sur la tero: la nigra trufo. Simpleco kaj eleganteco, kiuj kunigitaj en unika recepto, faras ĝin delikata produkto. Ideala por apetitigaĵoj sed ankaŭ por unuaj pladoj, trofioj, gnokoj kaj... kial ne? Kun simpla pureo. Per trufo kaj pesto vi povas riĉigi eĉ la plej simplan pladon.
Organika Ĝenova pesto estas preparita kun elektitaj ingrediencoj strikte organikaj krudaj materialoj, kaj ĝia formuliĝo estis desegnita por oferti bonan produkton je tre alloga prezo. Ĝia ĉefa trajto estas ĝia ekvilibra gusto kaj krema teksturo. Sensacia produkto por uzi kaj kun pasto kaj apetitigaĵoj.
Pesto alla Genovese estas preparita uzante nur italan bazilio (36%). La delikata odoro de bazilio kombinas kun forta noto de bonega itala fromaĝo: Pecorino. Estas tiel ke ĉiuj ingrediencoj estas kombinitaj por krei recepton kun pli dika konsistenco: ideala por ambaŭ unuaj pladoj kaj disvastigeblaj saŭcoj.
Ruĝa pesto estas ofte nomita "ruĝa pesto alla genovese" frato de la klasika pesto alla genovese. Recepto preparita kun itala bazilio, sunflora oleo kaj altkvalitaj sekaj tomatoj. La uzo de sunsekigitaj tomatoj donas fortan ruĝan koloron, igante ĉi tiun peston ideala por spici paston, gnocchi aŭ por sterni sur rostita pano.
Ĉi tiu vegana tofu-pesto estas bonega alternativo al la tradicia ĝenova bazila pesto. Pli malpeza kaj sana rezulto sen kompromisi la guston. Sen glutena kaj sen laktozo, ĉi tiu saŭco estas ideala ne nur por veganoj, sed ankaŭ por homoj, kiuj estas netolerantaj al laktozo. Anima Veg anstataŭigis la fromaĝon per tofuo por akiri puran veganan rezulton sen oferi guston kaj kremecon. Tre rekomendinda por veganoj kaj ne-veganoj!
La nigra trufo-saŭco estas ruĝa saŭco farita el tomata pulpo kombinita kun la gusto de nigra trufo. Bonodora saŭco, kiu elegante vestos ajnan preparadon.
Saŭco all'Arrabbiata estas unu el la plej famaj kaj ŝatataj receptoj de roma kuirarto. Malmultaj kaj simplaj ingrediencoj por kondimento aprezata tra la tuta mondo. Ni preparas ĉi tiun saŭcon uzante nur italan tomatan pulpon, ekstran virgan olivoleon kaj ŝpruceton da kapsiketo. Telero da penne kun nia Arrabbiata saŭco estas ideala por ĉiuj eventoj: neatenditaj gastoj, noktomeza pasto aŭ plenplena tagmanĝo ĉe la maro.
