Montrante 3 rezultojn
Mezuras 20-50 gramojn prezo 1.700 eŭroj kg
50-90 gramoj prezo 2.000 eŭroj kg
90-150 gramoj 2.300 eŭroj kg
Minimuma mendo 200 gramoj
Sendokostoj inkluzivitaj
Sendu mesaĝon plu WhatsApp aŭ sendu retmesaĝon al ordo@truffleat.com specifi la deziratan trufon grandecon.
La Aŭtuna Nigra Trufo (Tuber Uncinatum Chatin) ankaŭ konata kiel Nigra Uncinato Trufo aŭ Burgonja Nigra Trufo estas bonega kiam uzata en unuaj pladoj kaj rizotoj, aŭ por akompani viandaj pladoj. Ĝi ankaŭ estas fonto de vitaminoj, mineraloj kaj antioksidantoj, igante ĝin ideala elekto por sana dieto.
La nigra vintra trufo aŭ Tuber Brumale Vittadini estas facile konfuzita kun la aprezita nigra trufo. La surfaco estas nigra-bruna kun malgrandaj verukoj, dum la glebo estas malhela kun marmorvejnoj. La odoro estas intensa kaj persista kun muskaj tonoj, kaj en la muskatvariaĵo ĝi memoras la faman spicon. Ĝi troviĝas en plantoj kiel kverko , lanuga kverko , lanuga kverko , fago , kardkverko , nigra pino , lariko , lupolkarpo aŭ avelo . Ĝia ekonomia valoro estas duono de tiu de la aprezata nigra trufo.
