Somera trufo carpaccio Kosher 80 gr
22,32€Specialaĵo bazita sur someraj trufoj tranĉaĵoj en oleo. Kosher atestita. Ideala por krutonoj kaj por spici unuajn pladojn.
Montrante 12 rezultojn
Specialaĵo bazita sur someraj trufoj tranĉaĵoj en oleo. Kosher atestita. Ideala por krutonoj kaj por spici unuajn pladojn.
La Nigra Trufa Kremo riĉigas tablojn per la gusto kaj odoro de trufoj. Simpla sed altvalora recepto, krema kaj ideala por uzado en diversaj preparoj: kiel saŭco por pasto aŭ kiel kondimento por rizo, kiel plenigaĵo por plenigita pasto, perfekta kiel vartado sur rostita pano.
Specialaĵoj bazitaj sur keĉupo kaj somera trufo. Ideala por spici viandon, malvarmajn pladojn, boligitajn viandojn, salatojn.
Specialaĵoj bazitaj sur mustardo kaj nigra somera trufo. Ideala por spici fiŝojn, mariskojn, viandon, malvarmajn pladojn, boligitajn viandojn, salatojn.
Kondimento bazita sur ekstra virga olivoleo gustigita kun nigra trufo (tuber melanosporum vitt). Ĝi estas ideala kiel kondimento por krutonoj kaj plenigaĵoj por aperitivoj, unuaj kaj duaj pladoj, omletoj kaj ĉiukaze kiel bazo por ĉiuj pladoj kun trufoj. Niaj fajnaj infuzitaj ekstra virgaj olivaj oleoj estas kuirarta ĝojo. Buterecaj kaj glataj en teksturo kaj plenaj de gusto, ĉi tiuj oleoj plaĉos al prudentaj gourmets kaj novulaj kuiristoj. Delikate produktita en malgrandaj aroj de metiistoj kiuj trempas bonajn trufojn en ekstra virga olivoleo, nia nigra trufa oleo estas pli forta ol nia blanka trufo.
Kondimento gustigita kun nigra trufo bazita sur ekstra virga olivoleo. Ĝi estas ideala kiel kondimento por krutonoj kaj plenigaĵoj por aperitivoj, unuaj kaj duaj pladoj, omletoj kaj ĉiukaze kiel bazo por ĉiuj pladoj kun trufoj.
Nigra saŭco kun 5% nigra somera trufo. Ĝi estas ideala kiel kondimento por krutonoj kaj plenigaĵoj por aperitivoj, unuaj kaj duaj pladoj, omletoj kaj kiel bazo por ĉiuj pladoj kun trufoj.
La nigra trufo-saŭco estas ruĝa saŭco farita el tomata pulpo kombinita kun la gusto de nigra trufo. Bonodora saŭco, kiu elegante vestos ajnan preparadon.
Saŭco all'Arrabbiata estas unu el la plej famaj kaj ŝatataj receptoj de roma kuirarto. Malmultaj kaj simplaj ingrediencoj por kondimento aprezata tra la tuta mondo. Ni preparas ĉi tiun saŭcon uzante nur italan tomatan pulpon, ekstran virgan olivoleon kaj ŝpruceton da kapsiketo. Telero da penne kun nia Arrabbiata saŭco estas ideala por ĉiuj eventoj: neatenditaj gastoj, noktomeza pasto aŭ plenplena tagmanĝo ĉe la maro.
Seka ovopasto kun nigra trufo. Artmetia pasto manfarita de Antico Pastaio de Abruco.
Ovopasto kun Bianchetto-trufo. La uzataj ovoj venas de liberaj kokinoj nutrataj ekskluzive per NE-GMO-cerealioj. La malmola tritiko elektita estas NE-GMO, kultivita, stokita kaj maljunigita ekskluzive en la regiono de Markio. Atestita organika por konservi altan glutenon kaj granulometrian indicon, por eviti gluiĝecon kaj garantii la teksturon kaj firmecon de la pasto dum kuirado.
Kondimento bazita sur ekstra virga olivoleo kaj balzama vinagro de Modena IGP. Ĝi estas ideala kiel kondimento sur salatoj, rizotoj, ovoj, viandoj kaj fromaĝoj.